Licor 43

Licor 43 Cuarenta Y Tress is een Spaanse likeur met een uitgesproken zoete vanillesmaak. Deze Licor 43 Cuarenta Y Tress is verkrijgbaar in meer dan 60 landen en is een van de meest populaire likeuren in Spanje. De naam Licor 43 komt van de 43 ingrediënten die zijn gebruikt om de likeur te maken. De likeur drinkt goed "on the rocks", maar deze alcohol is ook heerlijk in combinatie met koffie. Deze Licor 43 is ook goed te drinken gemengd met koolzuurhoudende dranken. Licor 43 Cuarenta Y Tress heeft een alcoholpercentage van 35%.

Geheime ingrediënten Licor 43

Alleen het mengsel van geheime ingrediënten is niet genoeg voor de productie van Licor 43. Het vereist ook knowhow, het recept van de Zamora-familie, perfecte timing en de juiste temperaturen. Het maken van een Licor 43 begint met de selectie van de kenmerkende plantenextracten en citrusvruchten. Begin dan met het macereren van de ingrediënten in een mengsel van water en alcohol.

Vervolgens worden de ingrediënten in de juiste verhoudingen gedaan en blijft de drank achter in roestvrijstalen containers. De likeur wordt bewaard in een koelcel op ongeveer -5 graden Celsius, waardoor een perfecte en vlotte verbinding ontstaat. Vervolgens gaat de vloeistof door het microfilter om de laatste kleine deeltjes te verwijderen en de vertrouwde gouden kleur te creëren.