Paul Giraud VSOP Cognac 0,70LTR

Paul Giraud VSOP Cognac 0,70LTR

Paul Giraud VSOP Cognac is heerlijk zacht van smaak, met licht aardse tonen en een hint van honing. De druiven zijn handmatig geplukt en de rijping heeft 8 jaar geduurt. Paul Giraud VSOP Cognac is een uitzonderlijke keuze voor liefhebbers van hoogwaardige cognac. Deze "Very Superior Old Pale" Franse cognac vertegenwoordigt verfijning en diepgang in elke slok. 

Een Cognac met verfijning en diepgang

Paul Giraud is een producent met diepe wortels in de Cognac-regio, en hun VSOP Cognac belichaamt de rijke tradities en het vakmanschap die deze regio zo beroemd maken. Paul Giraud VSOP Cognac biedt een rijk smaakpalet met tonen van gedroogd fruit, vanille, eikenhout en een subtiele kruidigheid. De smaak is evenwichtig en verfijnd. Deze cognac heeft een aanzienlijke periode gerijpt om de complexiteit en diepgang van zijn smaak te bereiken, wat bijdraagt aan zijn superioriteit. De cognac biedt een zachte en aanhoudende afdronk, wat kenmerkend is voor kwaliteitscognac.

VSOP Cognac

De term "VSOP" staat voor "Very Superior Old Pale" en duidt op een kwalitatief hoogstaande cognac die gedurende ten minste vier jaar in houten vaten heeft gerijpt. Deze categorie belichaamt de uitmuntendheid van de cognac. Tijdens deze rijpingsperiode krijgt de cognac de kans om zijn smaakprofiel te ontwikkelen en complexer te worden. De eikenhouten vaten dragen bij aan de smaak, waarbij de cognac subtiele vanilletonen, gedroogd fruit, noten en soms zelfs kruidige aroma's kan ontwikkelen.

Cognac Paul Giraud

De familie Giraud verbouwt sinds 1650 haar druiven in het beste deel van de cognacstreek, de Grande Champagne. Paul-Jean Giraud is wel een fenomeen in de Charente. Sinds negen generaties, vanaf midden 1600 bestaat de familie uit wijnboeren en vanaf 1830 bouilleurs de cru op 32 ha. in Bouteville. De familie hecht veel waarde aan zuiverheid en traditie, daarom gebruikt ze nauwelijks bestrijdingsmiddelen en krijgt de Cognac de prachtige zuiverheid van de rijping op eikenhouten vaten. 

Om de hoogste kwaliteit van de wijnstok van de cognac te behouden, gebruikt Paul Giraud alleen druiven uit eigen wijngaard. Paul Giraud is een van de laatste landgoederen waar de oogst met de hand wordt geplukt. De druiven worden dan zacht gedrukt en dit sap wordt omgezet in wijn. Paul Giraud geeft veel aandacht aan de destillatie. Het verouderen in eikenvaten is van groot belang omdat het de bekende Cognacs de rondheid en gladheid brengt. De natuurlijke bronnen die in de kelders stromen, geven de beste voorwaarden voor een zachte veroudering.

Maak ook kennis met de overige dranken van Paul Giraud.